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家庭料理大集合！料理集
田舎の食生活の豊かさを実感するイベント、「家庭料理大集合！」
2003年12月7日の第1回から18回まで、1199皿の料理が集まりました。
そのすべての記録をＰＤＦ冊子にまとめました。季節の素材を中心に、普段食卓に並ぶ料理です。
21世紀初頭の家庭料理の記録をお楽しみ下さい。数百年後の子孫が見たらどう思うでしょうか？
「こんなの食べたよね。」「見たことない料理！」「どんな味かな」などなど、、色々と思いを
巡らせながらご覧下さいね。
ダウンロードしてプリントすれば、レシピ本のできあがり！
※材料や作り方は、その時に出品された方が当日書かれた物ですので、細かいレシピなどは無いものもあります。
＞お問い合わせはこちらからどうぞ
〒867-0281 熊本県水俣市久木野 1071
愛林館 TEL&FAX ０９６６−６９−０４８５
（営業時間：9:00〜17:00 月曜休館）
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