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ディナーショーと家庭料理大集合のご案内
タナダからの手紙 No.８
沢畑＠愛林館です。連休前半の４／２９，３０に以下のような連続イベントをします。楽しい音楽、美味しい料理、いろいろと取りそろえてお待ちしております。どちらも事前予約不要。当日いきなり現れて下さい。
１：フォレストモンキーバンド ディナーショー
〜森と棚田を味わい楽しもう〜
水俣を代表するブルーグラス＆カントリーバンド、フォレストモンキーバンドのディナーショーを開きます。森林組合職員の柏木さんを中心に集まったバンドによる水俣の海や山や人についての自作曲を楽しみましょう。今回は食事をしながらのコンサート。音楽だけでなく、棚田の味（とは言っても、単なる田舎料理ではないのでご期待を）も楽しんで下さい。当日はアルコール飲料も販売しますので、飲む方はお泊まりになるか、運転手を確保して下さい。
日時：４／２９（日) 午後６時開場・６時半開演
場所：愛林館八角堂
参加費：夕食付き２０００円（特製ガンボ、愛林館のカレー、季節の野菜や竹の子の料理など）
音楽のみ１０００円（高校生以下は音楽は無料）
飲み物は別途販売します。
★ディナーショー終了後、打ち上げも愛林館で行います。参加費は実費頭割りです。
★コンサート参加者は愛林館に無料で宿泊できます。男女別の雑魚寝です。
２：第７回 家庭料理大集合
田舎の食生活の豊かさを実感するイベント、家庭料理大集合も７回目になります。今回も、季節の素材を中心に、普段食卓に並ぶ料理をいっぱい楽しみましょう。皆さんも料理を持ってご参加になりませんか？ 特別な料理でなくてＯＫ。とにかく皆で並べて、眺めて、味見をしましょう。
日時：４／３０（月）
10時〜11時 家庭料理準備・陳列
11時〜11時15分 開会式・
研修「地産地消と食育」（沢畑が３分間講演）
11時15分〜11時50分 料理観察会
11時50分〜 試食
12時30分 講評 池部美恵子先生
13時 お開き
場所：愛林館八角堂
参加費：料理を持ち寄る方は無料／
そうでない方は研修費として５００円
★事前のお申し込みは不要です。当日１１時までに受付をして下さい。
★一人で何品でも、一軒から何人でもご参加できます。
★久木野の方でなくても参加できます。
★当日会場で料理カードをご記入下さい。記入補助員もいますのでご心配なく。
★買ってきた料理そのままの持ち寄りはご遠慮下さい。
★料理を持ち寄った方には、後日料理本を進呈します。
お問合せ：〒867-0281 熊本県水俣市久木野 1071
愛林館 TEL&FAX ０９６６−６９−０４８５（土日祝はレストランも営業中）
airinkan@giga.ocn.ne.jp
www7.ocn.ne.jp/~airinkan
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